Das Grand Hyatt Goa ist ein bezauberndes Resort und Spa, gelegen am ruhigen Wasser der Bucht von Bambolim in Nord-Goa, 7 km von der Hauptstadt Panaji und 25 km vom Flughafen Dabolim entfernt. Angelehnt an einen indo-portugiesischen Palast aus dem 17. Jahrhundert erstreckt sich dieses Resort über eine Fläche von mehr als 113.000 m² farbenfroher, tropischer Gärten und saftiger Wiesen, die bis an die Ufer der Bucht reichen.

Das sowohl durch seine Größe als auch durch seine Gestaltung beeindruckende Resort bietet die größten Banketträumlichkeiten von Goa (über 3.000 m²), welche sich hervorragend für große Hochzeiten, gesellschaftliche Veranstaltungen, Konferenzen und Meetings im kleinen und großen Rahmen eignen.

Während ihres Aufenthalts können sich Gäste in einem der 19 Behandlungsräume des Shamana Spa verwöhnen lassen oder ein paar Runden im 25 Meter langen Innen-Pool des Hotels schwimmen. Das Hotel verfügt über mehrere Restaurants. Im Restaurant „Verandah“ werden frische regionale Produkte wie Gemüse, Meeresfrüchte und Fleisch mit orientalischen, indischen und asiatischen Einflüssen zubereitet. Im Speisesaal des Hotels werden Gerichte vom Büfett angeboten. Im „Chulha“ kommt traditionelles indisches Essen auf den Teller, während die „Bay View Lounge“ den ganzen Tag geöffnet ist und atemberaubende Ausblicke auf die Bucht von Bambolim Bay bietet. In der „Pool Bar & Grill“ werden einfache Hauptgerichte, Snacks und Drinks angeboten, in der „ConfeitariaóPatisserie“ kann man hausgemachtes Gebäck genießen und in der „Capiz Bar“ bei einem Drink und etwas Musik den Tag ausklingen lassen.

Die 314 Gästezimmer sind zwischen 50 und 200 m² groß und verfügen über sehr große Badezimmer mit separater Badewanne und ebenerdiger Regendusche.